枝豆（エダマメ）のゆで方 1 エダマメにあらかじめ塩味を付けるために、さやの両端をハサミなどでカットします。 2 そこに塩をふりなじませます。 3 沸騰したお湯でかためにゆで、ざるにあげます。 枝豆（エダマメ）の保存方法枝豆の種まき時期と種まきポイントは？発芽はいつ？ 枝豆の種まきは4月～6月が適しています。 1か所に3粒ずつまきましょう。 枝豆の種をまいたら、土をかぶせます。 その際、軽く押さえつけるようにしましょう。 7～10日ほどで発芽します。 次は、枝豆育てる際の水の量についてお伝えし枝豆になってからそのままにしておくと段々と樹が枯れてきます。そして枝豆の莢の部分が黒くなってくるまで、そのままにしておきましょう。 枝豆ができ始めてから約1ヶ月後、 今年は11月12日 でした。いよいよ収穫していきます。
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